Restoranlar, oteller, yemekhaneler ve AVM’lerdeki gıda işletmelerinin altyapılarında en büyük düşman donmuş atık yağlardır. Yağ tutucu (yağ kapanı) sistemlerinin periyodik olarak temizlenmemesi, kısa sürede ana hatların tıkanmasına, pis kokulara ve ciddi su baskınlarına yol açar. Efe Sulama, profesyonel vidanjör ekipmanlarıyla işletmenizin üretimini aksatmadan rögar ve yağ tutucu temizliğini gerçekleştirir.
Mutfak Giderlerinde Tıkanmaya Son
Hayvansal ve bitkisel yağlar zamanla boru çeperlerinde beton gibi sertleşir. Sıcak su veya basit kimyasallar bu kalıpları çözemez. Yüksek vakum gücüne sahip araçlarımız, yağ tutucu depolarındaki birikintiyi tamamen çeker. Ardından yüksek basınçlı su (kuka) sistemimizle hat içindeki taşlaşmış yağ tabakaları parçalanarak temizlenir. Düzenli bakım sözleşmelerimiz sayesinde, işletmeniz yasal denetimlere her zaman hazır olur ve altyapı kaynaklı krizler yaşamazsınız.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Temizlik işlemini müşterilerin olmadığı saatlerde yapabilir misiniz? Kesinlikle. İşletmenizin prestijini korumak ve iş akışını bozmamak adına temizlik operasyonlarını gece saatlerinde veya mekan kapalıyken esnek saatlerde yapabiliyoruz.
Yağ tutucu temizliği zorunlu bir işlem midir? Evet, çevre mevzuatları ve belediye denetimleri gereği, endüstriyel mutfaklarda yağ tutucu kullanmak ve bunların periyodik olarak atık firmalarına çektirilmesi zorunludur.